Кейтеринг на выпускной

Бокс канапе #12 - в подарок!

Бокал хорошего вина расслабляет, поднимает настроение, а в некоторых странах считается обязательной частью любой трапезы. Но даже очень хорошее вино теряет свою ценность без подходящих закусок. В этом наборе мы собрали самые подходящие к этому благородному напитку угощения, соединив несколько популярных фудбоксов. У вас есть шанс попробовать, какая закуска идеально сочетается с вашим любимым вином – рулетики из овощей или ветчины, профитроли с гусиной печенью или грибным жульеном, брускетты с прошутто и инжиром, или же тарталетки с тремя классическими салатами, набор которых мы дарим в подарок к данному ассорти. Мы вам подскажем, что к сухому вину отлично подойдут профитроли с лососем и рулетики из ветчины и сыра. Розовое вино дополнят тарталетки с греческим салатом из нашего подарочного набора. Но раскрывать все секреты мы, пожалуй, не будем, предоставляя вам возможность провести одну из самых изысканных дегустаций.

Бокс тарталеток #5 - в подарок!

Бокс закусок 4 видов для аперитива: веррины с пармой и с тигровой креветкой, брускетты с лососем, а также тарталетки с икрой.

Этот фудбокс – настоящий рай для любителя мяса. Классическое сочетание курицы и ананасов отлично гармонирует с кабачком и коктейльным соусом, а каждый кусочек сочной свинины так и тает во рту с пикантным барбекю, ломтиком запеченного на гриле сладкого перца и колечком баклажана. Нежный бэйби-картофель покорит вас не только своим мини-размером, но и ароматом из детства, когда корнеплоды заворачивали в фольгу и запекали в золе от костра. Как только вы начнете сочетать вкусы из этого набора, уже не сможете остановиться. Но, пожалуй, и не стоит, ведь это очень вкусно! Не верите на слово? Тогда просто попробуйте!

Профитроли – это классическая французская закуска, представляющая собой полые мини-булочки из заварного теста. Их заполняют всевозможными начинками, вариаций которых существует великое множество. В нашем фудбоксе мы собрали авторские, полюбившиеся многим, рецепты вкуснейших наполнений и поместили их в нежные классические и черные профитроли. Закажите этот набор к своему фуршету – и вы почувствуете себя за столом уютного французского кафе, где подают грибной жульен и знаменитую фуа-гра. А, может, вам больше придется по вкусу сырная начинка или воздушный мусс из ветчины? Черная жемчужина с лососем и сливочным сыром станет идеальным завершением колоритной дегустации.

Этот фудбокс посвящен истинным гурманам и любителям сыра – одного из самых распространенных во всем мире деликатесов. Мы собрали несколько популярных благородных сортов со всего света, соединили их в оригинальной подаче с мясными нарезками, вялеными томатами, виноградом, фундуком, оливками и маслинами, багетом и сладкими соусами. Богатое ассорти дополнительных ингредиентов обусловлено тем, что каждый сорт сыра раскрывается в определенном сочетании. Дорблю и камамбер хороши с фруктами, орехами и цельно зерновым хлебом, к ним также подойдут медовый соус и клубничное варенье, которое мы поместили в данный набор. Гауда гармонирует с мясом, а вот чеддер отлично сочетается с овощами. Этот фудбокс – замечательное дополнение к хорошему десертному вину, сухому или полусладкому шампанскому.